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La Saison du Tracteur. Espetacular em dias quentes.

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Saque aquele dia queeeente que a única coisa que você quer no final do dia é uma cerveja gelada para relaxar?

Te apresento a melhor cerveja que bebi nos últimos meses para esses dias: La Saison du Tracteur!

Você precisa provar.

Eu já falei aqui da Wals  42 e da Brooklyn sorachi ace também do mesmo estilo, alias, a Sorachi Ace também é muito boa mesmo, também recomendo.

Eu não sei se foi por que todos os astros se alinharam e a La Saison du Tracteur estava na temperatura correta, num dia muito quente com um prato incrível, mas eu de verdade gostei muito dessa cerveja.

Doce com Cerveja? - Chef com Cerveja

La Saison du Tracteur

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la-saison-du-tracteur-detalhe-garrafa

 

Detalhe em alto relevo na garrafa.

la-saison-du-tracteur-garrafa

Se você acompanha as minhas publicações já deve saber o quanto eu curto rótulos de cerveja e esse eu me encantou pela simplicidade. Incrível.

la-saison-du-tracteur-copo

SOBRE A LA SAISON DU TRACTEUR

Principais Aromas:

Levemente crítica lembrando sutilmente laranja e também referência tímida de especiaria.

Principais Sabores:

Repete os aromas de forma muito sutil e agradável

Estilo:

Saison

Pais de Origem:

Canada

Volume:
600ml

Opinião sobre a Cerveja:

Cerveja incrível, muito fácil de beber, ótimo drinkability. Ela parece ser muito mais leve que os 6% ABV.

O que mais me encanta nesse tipo de cerveja é que mesmo sendo sutis são extremamente marcantes, bem diferente daquelas cervejas muito lupuladas, alcoólicas etc, essa marca exatamente pela sutileza.

Ponto alto da cerveja foi a espuma. Que delícia. Que sensação boa. As bolhas pequenas desmancham na boca deixando um sabor leve, porém marcante. Experimente primeiro a espuma quando for degustar essa cerveja depois me conta o que achou.

A La Saison du Tracter é importada pela Wbeer, esse comentário não é propaganda, mas uma forma de agradecimento pelo presente enviado.

Harmonização com a La Saison du Tracteur

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Eu fiz uma tilápia grelhada com pesto de manjericão e limão rosa para harmonizar com o fresco da La Saison du Tracteur.

A sutileza do prato e da cerveja ficam em intensidade de parecida.

Outro ponto alto foi o leve sabor cítrico da cerveja que como a gente sabe fica muito bom com peixe.  Se fosse peixe frito talvez a harmonização tivesse ficado ainda melhor.

Um jantar ótimo, leve e refrescante.

E você já degustou a La Saison de Tracteur? O que achou?

Comenta ai.

Se ainda não degustou te aconselho a beber em um dia quente, claro, não precisa e não deve ser estupidamente gelada, mas em uma temperatura baixa, mas sem pressa, apenas saboreando.

Um grande abraço.

Até!

 

 

 

 

 

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