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Receita de frango assado com batatas por menos de R$ 7,00.

Receita de frango assado com batatas por menos de R$ 7,00.
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Essa receita de frango assado é muito simples, rápida e prática.

Você vai usar somente uma assadeira, poucos temperos para o frango e para as batatas.

Receita de Frango Assado!

receita de frango assado

Essa Receita de frango assado (Rende 2 porções)

Ingredientes

Doce com Cerveja? - Chef com Cerveja

Para o frango

02 coxas com sobrecoxas de frango

01 dente de alho picado

02 colheres de café de páprica doce

01 colher de sopa de azeite

Sal a gosto

pimenta branca moída a gosto

Para as batatas

02 batatas médias lavadas

02 colheres de chá de requeijão cremoso

02 colheres de chá de mussarela ralada

Sal a gosto

pimenta branca moída a gosto

Modo de preparo

Tempere as coxas com sobrecoxas com o sal, a pimenta, o alho, a páprica e o azeite e esfregue bem com as mãos, coloque em uma assadeira e reserve.

Tempere as batatas com sal, a pimenta e o azeite e embrulhe com o papel alumínio e coloque na mesma assadeira onde está o frango.

Cubra a assadeira com papel alumínio toda a assadeira e leve ao forno pré aquecido a 180ºC e deixe assar por 40 minutos, retire o papel alumínio e deixe assar por mais 10 minutos ou até dourar a pele do frango.

Quando o frango estiver dourado, retire do forno.

Quando for servir, corte as batatas ao meio e coloque o requeijão e a mussarelas sobre as batatas e sirva com as coxas e sobrecoxas.

Sobre os valores e a harmonização

Eu paguei  R$ 4,99 na cerveja, mas já comprei por preço menor em outros mercados, R$5,50 em três coxas com sobre coxa e menos de R$ 1,00 nas batatas, não chega a R$ 7,00 por um prato lindo, gosto e com uma harmonização simplesmente deliciosa, tudo em menos de 1h.

Clique aqui e confira qual cerveja foi harmonizada.

Dica do Chef

Quanto mais tostada, mas não queimada ficar a pele a conexão com os maltes tostados da cerveja será melhor.

Deixe seu comentário e não esqueça de sugerir uma cerveja ou prato para a próxima harmonização.

Espero que tenha gostado, volte sempre.

Um grande abraço.

Até!

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2 Comentários

  1. Bom dia. Chefe, experimente fazer o frango com cerveja preta Xingu e estragão, ficar muito bom. Bom apetite!!!!

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